Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Premiär för POP-UP: KRONHUSET – Gäst Henrik Olsson

August 20 @ 4:00 pm - August 21 @ 10:00 pm

Välkommen till POP-UP: KRONHUSET, en omslutande och periodiskt återkommande mötesplats för mat, dryck, spontana möten och framträdanden i Göteborgs näst äldsta byggnad.
I anslutning till föreställningar som äger rum i huset under Kulturkalaset har vi bjudit in kocken och krögare Henrik Olsson från Olssons Mat till vårt Cateringkök på andra våningen. olssonsmat.se
Alkoholfri bar med vin, prosecco och lättöl av hög kvalité, med delikata små anrättningar för alla gommar serveras under kvällen, se meny längre ned.
ÖPPETTIDER: Fredag & Lördag
16.00 – 18:00 respektive 19.00 – 22.00 bägge dagarna!
Med anledning av Covid-19 har vi begränsat antal platser.
Adress:
Kronhusgatan 1D
Entré från Kronhusparken
Meny för kvällen:
Förrätt
• Kronhusets Charktallrik
170 kr
• Rostade betor med getost, surdegskrutonger, spenat och vinägrett på pumpafrön och nyslungad honung från Gottskär i Onsala
149 kr
• Soppa på gula kantareller, serveras med smörstekt västerbottentoast.
149 kr
Huvudrätt 230 kr
• Dagens fångst med vaxbönor, sockerärtor, brynt kräftsmör och krasse
• Helstekt ryggbiff, med sallad på rostade primörer samt vispat örtsmör och rödvinssky.
• Risotto med rostad spetskål, prästost och syrad lök.
Efterrätt
• Chokladtarte med spritiga plommon från grannen
89 kr
• Syrad grädde smaksatt med vanilj samt rostad vitchoklad och björnbär
79 kr
• Saltrostade nötter
39 kr

Details

Start:
August 20 @ 4:00 pm
End:
August 21 @ 10:00 pm
https://www.facebook.com/events/573894336967685

Organiser

Kronhuset Kreativ Arena

Venue

Kronhuset
Kronhusgatan 1D, 411 13 Göteborg, Sweden
Göteborg, Göteborg Sweden
+ Google Map
Phone:
00000000000
View Venue Website